Totò passami l'olio - Milazzo, Città metropolitana di Messina

sim P.

Un ristorante in cui tutto è curato alla perfezione, artigianalmente e con ricercatezza. La cucina a vista è all’ingresso del locale che si sviluppa verso il dehor tramite un corridoio in cui le vetrine della nonna raccolgono calici e bicchieri. All’occhio colpisce subito il soffitto di questo spazio esterno studiato come se fosse una saletta interna. Luci geometriche incassate al soffitto, tavoli moderni con sedie antiche restaurate, alberelli di ulivo come verde d’arredo. Uno sparecchiatavola ha i vassoi con i centrini fatti a mano che ritroviamo anche come sottobicchieri. Bianchissimi e lindi. Il profumo del pellame del menù ricorda le passeggiate fiorentine. Totò e Milù sono due perfetti padroni di casa. Totò crea anche il pane, i grissini e la pasta oltre a tutte le meravigliose pietanze alle quali, per ognuna, abbina un olio diverso consultabile nel menù. Milù crea i dessert e cura i dettagli di un ristorante che nulla lascia al caso. Il servizio è elegante, attento e preciso. Un piacere aver cenato qui.

Federico F.

Ottimo.
Menù molto buono e variegato, per tutti i gusti.
Personale e servizio impeccabili.
Ambiente caldo, pulito, ben apparecchiato e ben illuminato.
PRENDETE UNO DEI DOLCI DI MILÙ, fidatevi di lei.
In quattro abbiamo preso 2 antipasti, 3 primi, due secondi, due dolci e il vino.
Totale circa sui 56 a persona (ottimo prezzo per la qualità ricevuta).
(I ravioli della foto erano impiattati meglio, l'ho fatta troppo tardi).

Carla F.

Buon connubio fra tradizione e innovazione. Salvo ci mette passione e la trasmette tutta raccontando i piatti. Ottimi i dolci di Milu’. Buon rapporto qualità e prezzo.
Insomma vale il viaggio a Milazzo

Adriana R.

Locale piccolo e raccolto, personale molto gentile, cibo molto buono: come amuse-bouche una buonissima “brioschetta”, una brioche col tuppo al sapore di bruschetta, per antipasto ho preso del baccalà con una leggera affumicatura, carciofo e una crema buonissima, ideale per fare la scarpetta; un primo tanto ragionato e pensato, che ha il suo perché, dei ravioli di ventruzza di stocco con nduja e formaggio, buonissimi; per secondo della pancia di maialino con salsa gulash e cime di rapa, il dolce-grasso della carne smorzata dall’amarognolo della verdura, un piatto ben equilibrato.

Carmen R. D.

Siamo passati da Milazzo e grazie al consiglio di un amico abbiamo deciso di cenare da Totò.
Un’esperienza. Un viaggio.
Ho mangiato gli spaghetti ai ricci più buoni della vita. Un piatto emozionate.
Ristorante STRA -consigliato.

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Riccardo G.

Professionalità, cortesia, qualità dei prodotti utilizzati, attenzione e cura nell’impiattamento, fantasia nella creazione dei piatti.
Un’esperienza sensoriale di grande impatto. Complimenti!!!

Rosy C.

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante a Milazzo e ne sono rimasta incantata. I piatti raccontano davvero la storia e la cultura della Sicilia, con ingredienti freschi, di stagione e spesso biologici. Ogni boccone era un’esplosione di sapori genuini. Il servizio è stato impeccabile, attento e professionale , contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Un’esperienza autentica che consiglio vivamente a chiunque voglia assaporare la vera cucina siciliana.

ACS A. C. S.

Una splendida esperienza di gusto. Lo chef è riuscito ad abbinare sapori antichi della cultura culinaria siciliana a tecniche ed abbinamenti moderni, senza lasciare nulla all’improvvisazione. Nel gustare le pietanze si nota grande studio, ricerca delle materie prime, fantasia e professionalità. Ottimo il pane di grani antichi siciliani fatti da loro e strepitosa la pasta trafila al bronzo dallo chef. Nota piacevole l’accoglienza per il nostro Labrador, subito, ben accetto a cui è stata servita una ciotola di acqua fresca. Consigliatissimo